Ovo je jedan od italijanskih recepata koji je jednostavan a u to i savrsen. Kuvane kruske u vinu sa cimet stapicima,koje se sluze tople sa sladoledom od vanile….
Ovo je jedan od italijanskih recepata koji je jednostavan a u to i savrsen. Kuvane kruske u vinu sa cimet stapicima,koje se sluze tople sa sladoledom od vanile….
Sastojci
Priprema
Oljustiti koru kruski, ostaviti peteljke i kruske u cijelo. U uzi dublji sud stavite secer i vino da provri, smanjite temeraturu i onda dodajte kruske koje cete staviti uspravno da budu u vino do peteljki .Kuvati nekih pola sata, sve dok vino postane gusti sirup a kruske meke!!! Ako su kruske prije kuvane nego sto je vino postalo sirup, samo ih izvadite i ostavite vino jos da se kuva.
Kad je sve gotovo staviti da se ohladi ali ne skroz makar malo da budu mlake kruske, servirati sa kuglom sladoleda i preliti odozgo i krusku i sladoled sa sirupom!!!!
Buon appetito!!
Kako je tebi ispao recept?
2