Moj profil
Kulinarka888
14.3.2014.

Lagana krem corba od pecuraka

60 minuta
29

https://www.coolinarika.com/recept/940509/

Jako ukusna krem corbica, malo izmenjena u mojoj varijanti,ali u svakom slucaju zelim da se zahvalim Sandradaci na smernicama :)

https://www.coolinarika.com/recept/940509/

Jako ukusna krem corbica, malo izmenjena u mojoj varijanti,ali u svakom slucaju zelim da se zahvalim Sandradaci na smernicama :)

Kulinarka888
14.3.2014.

Sastojci

za
Pecurke 0.500 gr
Crni luk 1 manja glavica
Voda (topla) 1l
Ulje 1 kasika
Brasno 2 kasike
Pavlaka 3 kasike
Limun 1 kasika
Persun 1 kasicica
So po ukusu
Biber 1 kasicica

Priprema

1.

Pecurke iseckati na listice,a luk iseckati sto sitnije.

2.

Proprziti luk sa kasikom ulja jako kratko pa dodati pecurke i zajedno ih prziti 5 minuta pa naliti 1l tople vode.

Kad prokljuca voda smanjiti temperaturu,promesati, staviti persun,biber, limunov sok i jednu kasicicu soli - za pocetak :)

Ostaviti je da se krcka na laganoj vatri 25 minuta.

3.

U posudi razmutiti dve kasike brasna u malo vode (da nema grudvica) i dodati tri kasike pavlake i sve lepo sjediniti.

4.

Pojacati vatru corbi i dodati pripremljenu smesu-lagano, uz neprestano mesanje.

Krckati jos 10-tak minuta na jacoj vatri uz mesanje pa je skloniti sa vatre i dodati jos soli po ukusu :)

  • Isprobani-recepti(1)

2

Isprobala sam i ja, i sjajna je.. malo sam je izmenila: samlela sam pecurke, dodala vise vode, malo origana i nisam stavila limun. Sjajno, hvalaa 🙂

Napravila sam prvi put ovu čorbicu i odlična je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)