Moj profil
ineska22
30.7.2013.

Langoši

60 minuta
18

Brzo gotovo, a prefino :)

Brzo gotovo, a prefino :)

ineska22
30.7.2013.

Sastojci

za
Tijesto
1 kg glatkog brašna
3 manja krumpira
500 ml mlijeka
40 g kvasca
3 žličice soli
malo šećera
50 ml ulja
nadjev za langoše
400 ml vrhnja
2 češnja češnjaka
300 g dimljenog sira

Priprema

1.

Skuhamo krumpir u slanoj vodi.

2.

U mlako mlijeko s malo šećera stavimo dizati kvasac.

3.

Kuhani krumpir stiskamo s vilicom i dodamo malo vode u kojoj se kuhao krumpir da bude rijetki pire.

4.

U zdjelu stavimo brašno, sol i malo promješamo, dodamo krumpir, kvasac s mlijekom i ulje i zamjesimo glatko tijesto.

5.

Kad se tijesto digne nauljimo ruke i možemo slagati langoše. Prže se u dosta ulja. Gotovi su kad dobiju zlatu boju.

6.

Na pržene langoše se stavlja svašta, kečap, majoneza... Ali meni su najbolji s vrhnjem u koje stavimo malo češnjaka i posipani s dimljenim sirom(naribanim).

7.

Dobar tek!!

  • Mekike-ustipci-i-langosi(1)
  • Langos(1)
  • Przena-tijesta(1)

3

Baš mi je drago! 🙂 a langoši su stvarno predivni, mekani, milina :))

Bas pre neki dan mi je prijateljica pricala za taj recept,kaze predivno je i da njena cela porodica obozava 😍ali ja nisam uspela da ga zabelezim ,a sad sam se upravo iznenadila kad sam videla recept koji si napisala HVALA SAD CU GA ZABELEZITI I NARAVNO ISPROBATI 👋pozdrav.....

Langoši se mogu i puniti sa sirom i šunkom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)