Češnjak i ljutu papričicu možete pomiješati s 50 ml ulja, pa u tom slučaju izostavite vrhnje.
Moj profil
Još jedno konkretno jelo, čiji dominantan okus pružaju češnjak i ljuta papričica, pružit će vam dovoljnu energiju i snagu za dnevne napore. Od krumpirova tijesta oblikujte tanke lepinje, ispecite i poslužite toplo uz vrhnje, češnjak i feferone.
Još jedno konkretno jelo, čiji dominantan okus pružaju češnjak i ljuta papričica, pružit će vam dovoljnu energiju i snagu za dnevne napore. Od krumpirova tijesta oblikujte tanke lepinje, ispecite i poslužite toplo uz vrhnje, češnjak i feferone.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u ljusci i još topao ogulite i naribajte.
2.
U 50 ml toplog mlijeka dodajte izmrvljeni kvasac i šećer. Ostavite ga na toplom mjestu oko 5 minuta.
3.
U zdjelu stavite brašno, dodajte sol, krumpir, Vegetu, ulje, dignuti kvasac i preostalo toplo mlijeko. Sve zajedno izmiješajte električnom miješalicom i pokriveno ostavite stajati na toplom mjestu da se diže 40-ak minuta.
4.
Od dobivenih komadića tijesta oblikujte tanke lepinje debljine oko 2 cm, pa ih pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 3 minute, dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju.
5.
Pečene lepinje stavite na upijajući papir kako bi se upila suvišna masnoća.
6.
Za umak, vrhnje pomiješajte s malo soli, nasjeckanim češnjakom i feferonom.
Posluživanje
Lángosok poslužite topao uz umak od vrhnja.
Savjet
moram reći od kada sam otkrila ovaj recept ovo je dosta često na repertoaru, jako je fino, pogotovo dok je još toplo, svakako preporučam 🙂
Autor
# 6 Prilikom pripreme umjesto mlijeka, može se upotrijebiti jogurt.
Takve radim već godinama po receptu suprugove bake Mađarice:)-langoši!!!:))))
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
17Komentara