Moj profil

Lasagne moje mame :)

70 minuta
14

Sastojci

za
Meso
70 dkg Miješanog faširanog mesa
3 velike glavice luka
1/2 l tetrapaka paradajza
2 žličice šećera
origano, sol i papar po želji
1 kutija Tijesta za lasagne koje se ne kuha
Bešamel
1 veća kocka (50g) putra
2 žlice brašna
4 vrećice parmezana

Priprema

1.

Faširano meso dinstati s 3 velike glavice luka. Nakon pola sata dodati sol, papar, kocku za juhu, pasirani paradajz, origano i 2 žličice šećera. Dinstati još 15 minuta.

2.

Bešamel : Putar , 2 žlice brašna i l mlijeka ukuhati te postepeno dodavati 2 do 3 vrečice parmezana.

3.

Lasagne slažemo : Red bešamela – red tijesta – red mesa, pa meso zaliti s malo bešamela, pa dalje opet istim redom. Na kraju ( zadnji sloj) ide tijesto s bešamelom na koje pospemo još jednu vrećicu parmezana. Peći kako piše na uputama za tijesto ( 20 minuta )

Posluživanje

Na zadnji sloj tijesta, nakon što se polije s bešamelom može se naslagati tanko narezan sir gouda.

  • Lasagne(3)
  • Lazanje(3)
  • Mljeveno(1)
  • Tjestenina...(1)

4

Lijepo ide u omiljene:)

Odlične su!

super…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)