Draga moja Neens posto je vec opce poznato da si veeeeliki zaljubljenik u crumble,ja ti povodom dodjele titule CC poklanjam ovaj "lazni" crumble!Zasto bas "lazni",pitat cete se !!?? Zato sto kad je vruc izgleda i vadi se kasikom kao "pravi" crumble,a kad se ohladi sjece se u kocke kao "pravi" kolac! I samo jos da dodam,...bilo crumble ili kolac,ovo je jedan nadasve ukusan i zdrav desertic! Za moju cool priju i naravno sve zaljubljenike u ovakvu vrstu poslastica!
Draga moja Neens posto je vec opce poznato da si veeeeliki zaljubljenik u crumble,ja ti povodom dodjele titule CC poklanjam ovaj "lazni" crumble!Zasto bas "lazni",pitat cete se !!?? Zato sto kad je vruc izgleda i vadi se kasikom kao "pravi" crumble,a kad se ohladi sjece se u kocke kao "pravi" kolac! I samo jos da dodam,...bilo crumble ili kolac,ovo je jedan nadasve ukusan i zdrav desertic! Za moju cool priju i naravno sve zaljubljenike u ovakvu vrstu poslastica!
Sastojci
Priprema
Prije nego pocnete upalite pecnicu na 190' da se grije.
Vatrostalnu posudu promjera 20x25 cm. dobro podmazite maslacem i stavite na stranu.
Pripremite dvije zdjelice srednje velicine.U jednu cete izmjesati sve suhe sastojke,a to znaci zobene pahuljice,prasak za pecivo,cimet,sol,40 gr isprzenih i na pola isjecenih ljesnjaka i secer ako ga koristite
U drugu zdjelu izmjesajte sve mokre sastojke, a to je jaje malo umuceno,mlijeko,pola kolicine od otopljenog maslaca,vanili ekstrakt i ako koristite javorov sirup.Umutite sve dobro da se fino sjedini!
Banane isjecite na kolutove ca. 1cm. debljine i poslazite ih u jednom sloju na dno vatrostalne posude.Na njih poslazite 2/3 od borovnica ili voca kakvog imate.
Preko voca rasporedite mjesavinu suhih sastojaka (zobene pahuljice i ostalo) i preko toga kasikom lagano rasporedite mjesavinu mokrih sastojaka(mlijeko,jaje i ostalo).Posudu lagano protreskajte i prodrmajte da mlijeko dobro zadje i fino se rasporedi u suhe sastojke.
Odozgo poslazite ostatak od voca i przenih ljesnjaka.
U prethodno ugrijanu pecnicu stavite poslasticu da se pece nekih 35-45 min. zavisno od vase pecnice.Kad su pahuljice popile svo mlijeko ,gotovo je.
Posluživanje
Najboli i najukusniji je kad se posluzi topao uz dodatak jos secera ili javorovog sirupa,a isto tako mozete ga sluziti i hladno u obliku kocki kolaca i po volji preliti sa javorovim sirupom ili uz dodatak slaga i sl.!Uzivajte!!!
57