Moj profil
BubaMD
7.4.2008.

Leca sa articokama

4 osobe
11
Leca sa articokama

Ovo jalo je prikladno za vegetarijance posluzeno uz zelenu salatu, ali isto tako moze se sluziti kao prilog uz meso.

Ovo jalo je prikladno za vegetarijance posluzeno uz zelenu salatu, ali isto tako moze se sluziti kao prilog uz meso.

BubaMD
7.4.2008.

Sastojci

za 4 osobe
400g lece
1 glavica luka
1cen cesnjaka
1 konzerva articoka(ocijedenih i narezanih)
1-2 rajcice(zavisi o velicini)
1mala kasika kapara
2 male kasike sjeckanog persinovog lista
4 kasike djevicanskog maslinovog ulja

Priprema

1.

Skuhajte lecu( nemojte ju prekuhati),isperite i dobro ocijedite.

2.

U woku ugrijte pola kolicine ulja, dodajte luk narezan na rezance, zgnjecen cesnjak i przi dok luk ne omeksa.

3.

Dodajte ostalo ulje, articoke, kapare, rajcicu i mjesaj dok se svi sastojci ne ugriju.

4.

Na kraju dodaj lecu i persin, zacinite solju i svjeze mljevenim biberom i dalje zagrijavajte dok ne bude vruce.

1Komentar

MiraMartinetti

mmmm obozavam articoke i spremam ih svake godine u ovo vrijeme jer tad ima svjezih….super za recept…hvala ovako ih nisam nikad spremala a bas cu probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti