Moj profil

Ledeni desert s višnjama

114

Kakao biskvit-višnje-vanilin krema-šlag

Kakao biskvit-višnje-vanilin krema-šlag

Sastojci

2 žlice kakaa
Fil s višnjama:
13 žlica griza
0,5 l soka od višanja
Vanilin krema:
Ukrašavanje:
2 šlaga iz vrećice

Priprema

1.

Biskvit:

bjelanjke odvojiti od žumanjaka. Od bjelanjaka izmiješati snijeg. Žumanjke miksati sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći na masnom papiru 15 minuta na 200°C. Ohlađeni biskvit maknuti s papira i staviti ga nazad u veliku tepsiju u kojoj smo ga pekli. Biskvit kistom premazati s malo mlijeka i vanilin arome.

2.

Višnje iz 2 staklenke ocijediti od soka kompota. Izmjeriti količinu soka, dodati još soka od višanja iz tetrapaka da se dobije ukupno litra soka.

3.

Sok staviti u posudu za kuhanje, dodati šećer, vanilin šećer i griz te kuhati dok se ne zgusne. Dodati višnje iz kompota i preliti preko biskvita.

4.

Odvojiti dio mlijeka od 1 l pa izmiješati 3 pudinga od vanilije. Ostatak mlijeka zakuhati sa šećerom. Skuhati pudinge. U ohlađeno dodati margarin. Premazati preko ohlađenog kolača.

5.

Izmiksati 2 praška za šlag prema uputama s vrećice i špricom ukrasiti kolač. Dobro ohladiti!

  • Kremasti-kolac-s-visnjama(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Kolac-s-visnjama(1)
  • Ledeni-desert-visnje(1)
  • Kolači(1)
  • Griz-ili-krupica(1)
  • Kolac-sa-visnjama(1)

15

👏😍

Trogodišnja kćer i ja smo ga maloprije dovršile i stvarno je preukusan i izgledom i okusom

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)