Moj profil

Ledeni parfe s čokoladom i borovnicama

20 minuta
15

Tražite li nešto što će utažiti potrebu za čokoladom, a istovremeno pružiti voćno osvježenje, onda je ledeni parfe s čokoladom i borovnicama savršen izbor na desertnom tanjuru.

Tražite li nešto što će utažiti potrebu za čokoladom, a istovremeno pružiti voćno osvježenje, onda je ledeni parfe s čokoladom i borovnicama savršen izbor na desertnom tanjuru.

Sastojci

600 ml mlijeka
150 g pirea borovnica ili 2 žlice Podravka Borovnica voćnog namaza 100% iz voća
Za dekoraciju:
1 žličica ulja
čokoladne strugotine

Priprema

1.

U hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu.

2.

Električnom miješalicom lagano promiješajte te nastavite miješati 4 minute (najvećom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće.

3.

Podijelite je na dva dijela pa u jedan umiješajte otopljenu čokoladu, a u drugi namaz od borovnica.

4.

Duguljasti kalup (dimenzija oko 22 x 10 cm) obložite plastičnom folijom u dva sloja.

5.

U pripremljeni kalup izlijte čokoladnu kremu, poravnajte, pa prekrijte voćnom kremom. Poravnajte i zamrznite najmanje 6 sati.

6.

Kalup okrenite na tanjur za posluživanje, pa ledeni parfe lagano istresite. Odstranite foliju, prelijte otopljenom čokoladom u koju ste dodali žličicu ulja.

Posluživanje

Ukrasite borovnicama i čokoladnim strugotinama i poslužite. 

Savjet

Krema je najbolja poslužena 10-ak minuta nakon vađenja iz hladnjaka. 

  • Parfe(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Ledeni(1)
  • Ledeni-desert(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Dolcela Parfe krema(1)
  • Lagani-ljetni-desert(1)
  • Ljetni-desert(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)