Umjesto sirupa od višnje možete upotrijebiti i sirupe drugih okusa.
Europljane su sladoledom “zarazili” Arapi koji su Talijane naučili kako pripremiti osvježavajuću sladolednu kremu. Danas u sladoledu uživamo i zimi, a osobito ga vole djeca. Priuštite im stoga “slatkač” s voćnim sirupom od višnje.
Europljane su sladoledom “zarazili” Arapi koji su Talijane naučili kako pripremiti osvježavajuću sladolednu kremu. Danas u sladoledu uživamo i zimi, a osobito ga vole djeca. Priuštite im stoga “slatkač” s voćnim sirupom od višnje.
Sastojci
Priprema
Vodu zakipite, dodajte šećer, vanilin šećer i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Dodajte limunov sok i ohladite.
U ohlađeni šećerni sirup umiješajte sirup od višnje, dobro promiješajte, pa smjesu izlijte u pleh (vel. 20×30 cm). Stavite u zamrzivač i ostavite da se zamrzava 10-ak sati.
Tijekom procesa zamrzavanja smjesu promiješajte žlicom 3-4 puta kako bi se postigla odgovarajuća struktura leda.
Posluživanje
Ovako dobivenu slasticu oblikujte žlicom za sladoled i poslužite u odgovarajućim staklenim zdjelicama ili čašama.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara