Kako sam početnik na ovim stranicama i nisam još u mogućnosti postaviti fotografije svojih kulinarskih zdanja,najprije ću pustiti one moje početničke kulinarije.Ovaj kolač je jedan od njih ali još uvijk mami svojim okusom i brzinom pripreme.
Kako sam početnik na ovim stranicama i nisam još u mogućnosti postaviti fotografije svojih kulinarskih zdanja,najprije ću pustiti one moje početničke kulinarije.Ovaj kolač je jedan od njih ali još uvijk mami svojim okusom i brzinom pripreme.
Sastojci
Priprema
Stucite čvrsti snijeg od bjelanjaka i šećera.
U njega lagano umješajte brašno s praškom za pecivo.Pecite 30-tak min. na 180*c.
Pečeni biskvit izbockajte čačkalicom i prelijte s 4 dcl hladnog mlijeka.
Za kremu zakuhajte 7 i pol dcl mlijeka, smanjite vatru pa u mlijeku skuhajte žutanjke stučene sa šećerom i vanil šećerom.
Dodajte i onih 5 žlica brašna pomješanih sa malo mlijeka.Dobit će te finu žutu kremu.
Kada se ohladi u nju umješajte maslac.
Stucitete slatko vrhnje u čvrsti šlag.
Na biskvit namažite kremu, a na kremu šlag.
Dobro ohladite i režite na kocke. SVIMA SRETAN BOŽIĆ!!!
13