Uz ovaj kolač savršeno pristaje šalica toplog napitka.
Moj profil
Moje ime je Medvjedić Lino, svaki dan dovezem nešto fino.
A meni je dovezao Linoladu! Sveprisutna čoko napast kod mene se širi poput slatke nemani koja jedva čeka da čuje sladak uzdah zadovoljstva kad je ubacujem u biskvite, kreme, kekse, muffinse, glazure, sladoled, sorbete (da, i to) i u tjesteninu, batate, kruh, peciva, kavu, mlijeko, ...
Ne, nisam poludjela, jednostavno je obožavam.
Moje ime je Medvjedić Lino, svaki dan dovezem nešto fino.
A meni je dovezao Linoladu! Sveprisutna čoko napast kod mene se širi poput slatke nemani koja jedva čeka da čuje sladak uzdah zadovoljstva kad je ubacujem u biskvite, kreme, kekse, muffinse, glazure, sladoled, sorbete (da, i to) i u tjesteninu, batate, kruh, peciva, kavu, mlijeko, ...
Ne, nisam poludjela, jednostavno je obožavam.
Sastojci
Priprema
1.
Za tijesto umutite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte ulje i mlijeko te prosijano brašno s praškom za pecivo. Lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
2.
Izlijte u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje (najveći lim) i pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C dok ne dobijete zlatnosmećkastu boju.
3.
Skuhajte kremu od mlijeka, pudinga, Gussnela i šećera.
4.
U kremu umiješajte maslac i pripremljenu šlag pjenu, tučenu s mlijekom i šlag fixom.
5.
Podijelite kremu na pola, u jednu polovicu dodajte čokoladu u prahu i tamnu Linoladu, dok u drugu polovicu dodajte aromu lješnjaka i svijetlu Linoladu.
6.
Pečeni biskvit prerežite na pola (uzdužno) i filajte s tamnom kremom, poklopite gornjim dijelom biskvita i namažite sa svijetlom kremom.
7.
Posipajte lješnjacima narezanim na listiće i popečenim na malo maslaca.
8.
Stavite u hladnjak da odstoji, najbolje preko noći.
Posluživanje
Narežite na kocke i uživajte.
Savjet
super kolač!!!! djeca i ja oduševljeni 🙂 hvala, Violet 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
40