Moj profil
haniani
28.5.2010.

lepinje i cevapi

60 minuta
22
haniani
28.5.2010.

Sastojci

za
500 gr. brasna
malo secera
1zlicica soli
3 dl. mlakog mlijeka
1 dl. mlake vode,germa
Za cevape
300 gr. junetine
200 gr. svinjetine
2 kasicice sode bikarbone
2 kasicice bijelog luka, 1 dl.kisele vode

Priprema

1.

Za lepinje

2.

Umjesiti sve sastojke, ja obicno uradim navece i ostavim preko noci u frizideru.Kada je tijesto hladno lakse se pravi jer je mekse.Podjelim na cetiri dijela, oblikujem krugove i stavim u vrucu rernu dok ne porumene.

3.

Za cevape

4.

Umjesim sve sastojke isto navece i onda sutradan pravim.

5.

P.S. Ovaj put su ispale pljeskavice jer nisam imala masinu ya cevape, ali sledeci put stize slika sa cevapima!

  • Čevapi(3)
  • Lepinja-cevapi(1)
  • Pecivo(1)
  • Barbe(1)

5

svida mi se

Fino!

hvala, osim sto lijepo izgleda jako je i ukusno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)