Moj profil

LEPINJICE

83

Sa malo, bukvalno malo truda, puno užitaka. Možete ih napraviti i dan u napred. Kad se prohlade, zatvorite ih u plastičnu kutiju. Biće mekše nego prvi dan.

Sa malo, bukvalno malo truda, puno užitaka. Možete ih napraviti i dan u napred. Kad se prohlade, zatvorite ih u plastičnu kutiju. Biće mekše nego prvi dan.

Sastojci

300g brašna
1 kašičica soli
200g putera
200g sira
za posipanje:
susam, kim, lan...

Priprema

1.

U brašno umešati prašak za pecivo i so. Dodati omekšani puter, izgnječen sir, dva jajeta i jedno žumance. Belencetom od trećeg jajeta, premazaćete lepinjice.

2.

Na pobrašnjavljenom radnom stolu razviti testo 1cm debljine. Iseći trake 1,5cm x 15cm. Za jednu lepinjicu uzimam 8 trakica.

3.

Preplesti ih ovako.

4.

Izvaditi krug nekom čašom.

5.

Ostatak testa premesiti na kraju i vaditi opet nekom čašom krugove. Dobićete lepe pogačice.

6.

Premazati belancem i posuti semenkama po izboru.

7.

Peći na 180ºC 15-20min.

Posluživanje

Naravno uz jogurt ili pivce.

  • I-jogurt(1)
  • Pogače(1)
  • Obavezno-isprobati-slano(1)
  • Peciva-slanaaa(1)
  • Pogača(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • TIJESTO(1)

31

danny72👋

😵

anavin, hvala ti, pa tvoje lepinjice su lepše nego moje.❤️

Ovako je ispalo drugima