ukusna mmmm...
Sastojci
Priprema
Za koru I dobro izmutiti 6 belanaca sa 12 kasika secera,pa dodati 100gr.mlevenih lesnika,1 kasiku brasna i 1 kasiku prezli.Smesu
polako sjediniti kasikom pa izliti u pleh(38x26)obolozen papirom i peci koru u zagrejanoj rerni na 180C 25minuta.Na isti nacin
napraviti i koru III.
Za koru II dobro izmutiti 6 belanaca sa secerom,pa dodati prah za puding i polako sjediniti sa kasikom.Smesu sipati u oblozen pleh
i peci koru na 180C 20minuta.
Za fil I izmutiti zumanca i prasak za puding sa 2dcl.mleka,a ostatak mleka(3dcl.)staviti da provri sa secerom.U vrijuce mleko skuvati
izmucenu smesu.Pred kraj kuvanja dodati i cokoladu izlomljenu na kockice,pa skuvati fil.Kada se ohladi sjediniti ga sa prethodno
umucenim margarinom,pa dodati i mlevene lesnike.
Za fil II umutiti slatku pavlaku(ali da ne bude previse gusta),pa dodati mlevene lesnik napolitanke.
Filovati:koraI,fil I,fil II,kora II,fil I ,fil II,kora III.Sa ostatkom fila I premazati celu tortu.Odgore staviti glazuru od cokolade,a dekorisati
sa umucenim slagom u kojem je dodata otopljena cokolada.Radi dekoracije sloziti i ferrero kuglice.Ja sam ukrasavala sa kuglicama iz kucne verzije:)
Torta je fenomenalna. Pravila sam je komsijama za svadbu. Zao mi je sto nisam stigla da je fotkam, ali je toplo preporucujem. Odusevljeni smo svi, a tako se divno oseca lesnik. Odusevljena sam. Bice fotke, jer cu je sigurno praviti uskoro samo za nas u kuci. Sto rekao moj sin, podelis je na 4 dela, pa navalimo 😉
Kako je tebi ispao recept?
17