Moj profil

Lešo meso na salatu

8

.

.

Sastojci

Količine su proizvoljne:
kuhano meso iz juhe, junetina
1 ljubičasta kapula ili mlada kapulica
crveni grah iz konzerve
kukuruz šećerac iz konzerve
rajčica, cherry ili obična
salata: zelena, rikula ili matovilac
vinski ocat ili aceto balsamico
po želji:
parmezan narezan na listiće

Priprema

1.

Kuhano meso iz juhe narežite na kockice. 
Ljubičasti luk narežite na listiće (ili mladi luk na kolutiće).
Crveni grah stavite u cjedilo, isperite pod mlazom hladne vode i ocijedite.
Operite rikulu i zelenu salatu. Zelenu salatu narežite na trakice.
Rajčicu i mozzarellu narežite na kockice.
Kukuruz šećerac ocijedite.
Stavite sve u zdjelu, dodajte sol, papar, maslinovo ulje i vinski ocat ili aceto balsamico i izmiješajte.

2.

U salatu možete dodati tvrdo kuhano jaje narezano na kockice i posuti je parmezanom narezanim na listiće.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • GL. JELA(1)
  • Junetina-govedina(1)
  • Meso(1)
  • Salata(1)

3

Nešto slično pravila je moja mama redovito jer je tata jako volio ovakvu mesnu salatu. Jako je fino.😋

Prvi dan ga jedemo uz restani krumpir i šalšu, a ako ostane, jedino se pojede u salati.

Meso i povrće iz supe nam je uvek bio glavni deo ručka, jeli smo ga sa renom, pa tako i danas...ovo liči na odličan ručak posle tople supe.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)