kolač koji me oduševio izgledom, a još više okusom ...
hvala, kolegici Željki sa Internog odjela koja me počastila ovim kolačem pa onda i receptom još prije 18,5 godina u dane srednjoškolske prakse!
kolač koji me oduševio izgledom, a još više okusom ...
hvala, kolegici Željki sa Internog odjela koja me počastila ovim kolačem pa onda i receptom još prije 18,5 godina u dane srednjoškolske prakse!
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
- izmutiti bjelanjke, šećer, brašno, ulje, mlijeko i prašak za pecivo
- u pola smjese stavi 2 žlice kakaa
- peci dva biskvita
- svaki prereži na pola
KREMA:
- puding, žutanjke, šećer i brašno skuhati u mlijeku
- u hladno dodaj izrađeni margarin
REDOSLIJED SLAGANJA:
- crni biskvit - pekmez od marelice - krema - bijeli biskvit - pekmez od marelice - krema - crni biskvit ...
- gore glazura od čokolade ili premazati filom pa gore naribati čokoladu
GLAZURA OD ČOKOLADE:
-čokoladu izlomiti u posudu i dodati ulje - koliko rebara čokolade toliko žlica ulja!
- na laganoj vatri otopiti čokoladu i žlicom nanijeti na kolač
presjek
Isprobala:
DUKA11
Posluživanje
Kolač dobro ohladiti i izrezati
5