Moj profil

Lignje nadjevene tunom

40 minuta
246

Ovaj naizgled “bezazlen” spoj tune i lignji mogao bi sasvim potisnuti nebrojene varijacije na temu liganja, i to usprkos svojoj nenametljivosti. Poznato je da kvaliteta govori više od riječi.

Ovaj naizgled “bezazlen” spoj tune i lignji mogao bi sasvim potisnuti nebrojene varijacije na temu liganja, i to usprkos svojoj nenametljivosti. Poznato je da kvaliteta govori više od riječi.

Sastojci

za
700 g liganja
2-3 žlice limunova soka
2-3 žlice maslinova ulja
2 češnja češnjaka
2 žličice Vegete

Priprema

1.

Lignje očistite, operite, dobro posušite papirnatim ubrusom, a krakove nasjeckajte.

2.

Filete tune dobro ocijedite, dodajte limunovu koricu i sok, nasjeckani češnjak, dio peršina, 2 žlice maslinova ulja, nasjeckane krakove i žličicu Vegete za posipavanje pa sve dobro izmiješajte.

3.

Ovim nadjevom nadjenite lignje, a zatim ih pri vrhu zatvorite čačkalicama. Roštilj dobro zagrijte, premažite uljem pa lignje pecite sa svake strane 4-5 minuta.

4.

Pečene lignje pospite Vegetom te prelijte ostatkom maslinova ulja i peršina.

Posluživanje

Uz nadjevene lignje poslužite salatu po želji.

Savjet

Prije nadijevanja lignje pri vrhu malo zarežite pa ćete ih lakše i brže nadjenuti. Za punjenje upotrijebite veće lignje.

  • Lignje(21)
  • GLAVNA JELA(7)
  • Riba(3)
  • Plodovi mora(3)
  • Glavna jela RIBA(3)
  • Proteinski-dan(3)
  • Tuna(2)
  • Lignje-posno(1)
  • Dukan(1)

8

super su

Radila jučer.. jako fino!

svima kojima sam pripremila bili su oduševljeni. brzo, fino, jednostavno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)