Recept sam dobila od moje drage Živke20, isproban je nekoliko puta, i objavljujem ga uz njenu dozvolu. (SVA PRAVA ZADRŽANA). Odlična jeeeeee! Ova putuje za Zagreb!
Recept sam dobila od moje drage Živke20, isproban je nekoliko puta, i objavljujem ga uz njenu dozvolu. (SVA PRAVA ZADRŽANA). Odlična jeeeeee! Ova putuje za Zagreb!
Sastojci
Priprema
Izraditi mikserom margarin i šećer, dodati jaja i žumanjak i miksati dok se ne dobije ujednačena smjesa, na kraju sok od limuna.
Dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo i sve zamijestiti rukom.
Podijeliti na dvije kugle.
Prvu kuglu razvaljati u veličini srednje tepsije, ja radim na pek papiru, i onda sve skupa stavim u tepsiju.
Naribane jabuke malo pošećeriti (ako su slatke, ne treba), dodati po ukusu cimeta i šne od jednog bjeljanjka. Sve lagano izmješati i staviti na prvu koru.
Razvaljati drugu kuglu u koru i preklopiti preko fila.
Izbosti ravnomjerno vilicom, premazati mlijekom i peći oko pola sata, na
-200°C (ovisi o rerni).
Pečeno posuti štaub šećerom.
Divna. Hvala na receptu. Ja sam cetvrtinu brasna (100g) zamjenila rizinim, povecala sam secer za dvije kasike (moglo je i bez te moje izmjene 🙂 i dodala dvije kasike kisele pavlake. Divno je narasla i bila mekana. Nikad nisam voljela lijene pite jer nekako tvrde, teske i gnjecave. Ova to nije.
Lijep, jednostavan kolac. Recept je odlican. Samo bih upitala za koju velicinu kalupa je recept? Izgleda da sam ja stavila u malo veci kalup pa mi je buskvitni dio ispao malo tanji. Hvala puno na receptu. Ponovicu ga sigurno vise puta.
14