Moj profil

Lijena pita

60 minuta
167

Stari recept koji je vec dosta puta isproban,krasna pita sa jogurtom i jabukama.
Jogurt je dominantan u ovom recept jer tijestu "daje" svjezinu i mekocu,tajna je da on mora biti ljut i kiseo,jer ce tada biskvit biti jos bolji..

Stari recept koji je vec dosta puta isproban,krasna pita sa jogurtom i jabukama.
Jogurt je dominantan u ovom recept jer tijestu "daje" svjezinu i mekocu,tajna je da on mora biti ljut i kiseo,jer ce tada biskvit biti jos bolji..

Sastojci

za
4 svjeza jaja
1,5 casa secera
1,5 casa ulja
3 case brasna
1 prasak za pecivo
sok i korica limuna
2dl. cvrstog jogurtaili kiselog mlijeka
NADJEV:
1kg. socnih jabuka
15dag. secera ovisno o slatkoci jabuka
cimet po zelji
2-3 sake mljev. oraha po zelji
velicina case 2dl.

Priprema

1.

Pjenasto miksajte jaja sa secerom i vanilin secerom.

2.

Skupa izmijesajte brasno i prasak za pecivo.

3.

U pjenasto umucena jaja dodajte ulje, brasno i prasak i na kraju jogurt.

4.

Tijesto podijelite na pola.

5.

Stavite prvu polovinu tijesta u pleh i pecite na 180c. 10 minuta.

6.

Vodite racuna da se ne prepece.

7.

U meduvremenu naribajte jabuke.

8.

U siru serpicu prvo blago karamelizirajte secer i vanilin secer, pazite da ne pregori, sklonite s vatre i dodajte jabuke.

9.

Mijesajte i przite par minuta, sklonite s vatre i ohladite.

10.

Kada se zapece prva polovina tijesta, izvadite, pa stavite jabuke, sve prelijte drugim dijelom tijesta.

11.

Vratite u pecnicu, smanjite vatru i ispecite kolac do kraja.

12.

Ohladite ga i ukrasite sa prah secerom i vanilom.

13.

Rezite ga na duze kocke i dobro ohladen posluzite.

Posluživanje

Drage moje posluzite ga uz kavicu i uzivajte

  • Jabuke(7)
  • Nedjeljni-kolac(1)
  • Lijena-pita-od-jabuka(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Lenja-pita-san(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

35

 , drago mi je da ti se sviđa.

Odličan kolač!!

Izvrstan recept. Isprobala sam i sve smo pojeli za cas

Ovako je ispalo drugima