Kolač sam probala kod tetke prije nekih par godina na Badnji dan i od tad mi je ukus ostao u sjećanju kao extra, pa sam zatražila recept, da napomenem posni je pa mu je i to prednost, pa kad postimo možemo vrlo brzo sebi napraviti poslasticu. Prijatno ;)
Kolač sam probala kod tetke prije nekih par godina na Badnji dan i od tad mi je ukus ostao u sjećanju kao extra, pa sam zatražila recept, da napomenem posni je pa mu je i to prednost, pa kad postimo možemo vrlo brzo sebi napraviti poslasticu. Prijatno ;)
Sastojci
Priprema
Fil:2 kg jabuka izrendati, dodati 1 šolju šećera, malo ulja. Sve to malo izdinstati, pa kad se izdinsta skinuti sa šporeta zatim dodati cimet i vanilin šećer.
Za koru:
2 šole griza 2 šolje brašna 2 šolje šećera 1 prašak za pecivo Sve to izmiješati na suvo i podijeliti na 4 dijela.
Podmazati tepsiju pa stavljati red smjese pa poprskati uljem pa red jabuka, red smjese-poprskati uljem, jabuke, pa smjesa (ulje), zatim opet jabuke i završiti s tom smjesom.
Peći i kad je pečeno posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Moj savjet pustite neka odstoji kolač kako bi se gornja kora smekanila i sjedinila , inalče čim se ispeče izgleda "praškasta" a postane ok dok primi sok od jabuka.
Prijatno!
kolika je posuda u kojoj si pekla...cula sam za ovakav kolac, ali sam isto tako cula da je jako mali..pa da znam u cemu peci..vrijedi isprobati 👏
Kako je tebi ispao recept?
5