Moj profil
thetan
7.8.2008.

Liker od bazilike

33

Evo kako sam ja upotrijebila ovu predivnu začinsku biljku :)))

Evo kako sam ja upotrijebila ovu predivnu začinsku biljku :)))

thetan
7.8.2008.

Sastojci

1 l. lozove rakije
1 velika kitica svježe bazilike (bosiljka)
450 gr. šećera
1 štapić cimeta
1 šipka vanile
10-15 zrna anasona (anisa)

Priprema

1.

Baziliku stavite u rakiju, držite dva dana na suncu ili na toplom mjestu, procijedite pa dodajte šećer i začine.

2.

Miješajte drvenom kuhačom sve dok se šećer ne istopi u potpunosti.

3.

Zatim flašu dobro zatvorite i držite tri dana na toplom mjestu. Nakon toga, premjestite je na hladnije mjesto, u podrum, i pustite da odstoji još dvije do tri nedjelje. Poslije toga, liker je spreman za konzumiranje. Začine možete, a i nemorate odstraniti procijeđivanjem.

  • Liker(5)
  • Bosiljak(3)
  • Likeri(2)
  • Bosiljak-basilicum(1)
  • Pica-likeri(1)
  • Zimnicaa(1)
  • L-likeri(1)
  • Home made(1)
  • Likeri-bosiljak(1)

13

Hvala :)

Draga Foss, anis kupujem obicno u biljnoj apoteci a moze se naci i na pijacama :)))

Gdje kupujete anis?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)