LIker od kafe

121

Još jedan liker u nizu. Ovaj recept sam našla u oktobarskom broju časopisa Sale&Pepe od prošle godine.

Još jedan liker u nizu. Ovaj recept sam našla u oktobarskom broju časopisa Sale&Pepe od prošle godine.

Sastojci

za 1 litar
4 dl skuvane instant kafe
100 gr kvalitetne mlevene kafe
4 dl alkohola za liker 96%
1 štapić vanile
mleveni cimet za posluživanje

Priprema

1.

Sipajte mlevenu kafu u činiju, dodajte joj alkohol, pokrijte alufolijom i ostavite da stoji na svežem mestu barem 3 dana. Potom pormešajte, pa procedite kroz fino sito.

2.

Toplu instant kafu sipajte u bokal, dodajte šećer, filtrirani alkohol i štapić vanile koji ste zasekli po dužini. Dobro promešajte drvenom kašikom i ostavite da se ohladi.

3.

Pripremljen liker sipajte u flašu, dobro zatvorite i opet ostavite da odstoji 3 dana. Prilikom serviranja sipajte liker u čašice i začinite cimetom. Poslužite uz suve biskvite.

20Komentara

  treba samo posle mlevene kafe. Posle ne. Napravi se talog, ali se flaša pre upotrebe dobro promućka. Pozdrav

Da li ga treba procediti pre sipanja u flase?

🤗/

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)