Sastojci

800 g stabljike rabarbare
300-400 g bijelog kandis šećera
1 stabljika limunske trave (ako nemate koristite koru od jednog limuna ili limete)
750 ml loze (rakije ili vodke)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Stablike rabarbare oprati i narezati na komadiće (od prilike veličine 2cm) i staviti u jednu veću teglu.

Nije potrebno oguliti stablike.

Mahunu vanilije prerežite na pola po dužini pa sa nožem sastružite sjemenke i stavite u teglu - mahunu i sjemenke.

Limunovu travu izlupajte tako da se stabljika otvori - pa stavite isto u teglu.

Sada dodajte i kandis šećer i rakiju - dobro zatvorite i ostavite od prilike 2-3 tjedna na hladnom i tamnom mjestu. Teglu povremeno malko protresti da se sve dobro pomiješa.

Na kraju liker procijediti i naliti u bočice.

16Komentara

Autor

monika, nažalost ti to nemogu odgovoriti jer ne živim u HR ... ali možda neka cura sa coolke zna ! Ali se naravno može koristiti i obični šećer ako nema kandis.

ljilja to nije led nego taj kandis šećer - on je tako krupan.

Jelo ovo gore na slici led?

nisam koristila kandis šećer gdje ga mogu nabavit ?

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image