Ove godine je naš voćnjak dao ogromne količine višanja, i mislila sam kako bi bilo zgodno napraviti od njih neku dobru kapljicu, iako ne znam baš piti. ;)
Izgubila sam se u moru recepata koje sam pregledavala, pa sam odlučila osmisliti neki svoj, i nisam pogrijesila...ooooo, itekako nisam! ;)
Ove godine je naš voćnjak dao ogromne količine višanja, i mislila sam kako bi bilo zgodno napraviti od njih neku dobru kapljicu, iako ne znam baš piti. ;)
Izgubila sam se u moru recepata koje sam pregledavala, pa sam odlučila osmisliti neki svoj, i nisam pogrijesila...ooooo, itekako nisam! ;)
Sastojci
Priprema
Pripremiti veliku staklenku (cca. 5 kg).
Višnje oprati, i slagati u staklenku redom:
- red višanja, red šećera, red fruktoze, klinčiće, limun narezan na ploške, i tako dok ne potrošite sve sastojke.
Staklenku zatvoriti, i držati na izravnom suncu 60 dana.
Ja sam višnje svaki drugi dan malo promiješala.
50-og dana sam im dodala votku, i ostavila jos 10 dana na suncu.
Zatim ih procijediti kroz gazu, i puniti u boce.
Dobila sam 3 l prefinog likera.
A višnje ni slučajno nemojte baciti!
Možete ih jesti same, dodati u kolac, ili puniti praline.
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara