Limoncello

237
Limoncello

Recept Ane Ugarković koji sam prilagodila kolicini votke koju sam imala..

Recept Ane Ugarković koji sam prilagodila kolicini votke koju sam imala..

Sastojci

7 dcl votke
6 kom neprskanih limuna
2,5 dcl vode
250 g secera

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Skuhati vodu i secer (pustiti samo da prokuha). Ohladiti.

2.

Oguliti sto tanje koru limunima (ja sam koristila nozic za guljenje krumpira).

3.

U plasticnu bocu (1, 5 l) ulijte votku, ohladjeni sirup od vode i secera i koricu limuna. Promuckajte.

4.

Cuvajte desetak dana na tamnom i suhom mjestu i svaki dan promuckajte.

5.

Procijedite, ulijte u staklene flase i cuvajte u frizideru.

6.

Koricu limuna sameljite i koristite u kolacima.

29Komentara

U cemu ste samljeli korice i jeste li ih skroz posusili prije? Hvala

Evo i mene draga kikiriki, radila sam Limoncello po tvom receptu, imala sam nesto manje votke, ali me to nije sprijecilo da se upustim u "avanturu" i moram priznati ispalo je sasvim OK, mozda je malo zesci nego ona dva koja sam radila prije ovog, ali meni se i ovaj svidja. Hvala za jos jedan recept, pzz 👍👋

Dodat cu jednu-dvije slike da vidis, cao

Ovaj recept mi se dopada, iako nemam neprskanih limuna. Neki dan sam citala neciju ideju /izvinjavam se avtoru cije ime nisam zapamtila/ da ovo voce se cisti ako rastvorite kesicu sode bikarbone 10 gr. u 1 l. vode i potopite limun da odstoi preko noci. Tako cete se pribliziti neprskanim limunima. Isto se odnosi i na pomarandje.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+3

Pogledaj sve fotke