Limun rolada

Odvojite bjelanjke pa žumanjke tucite sa šečerom i v.š. dok ne pobijele, dodajte  ulje i mlijeko te korcu limuna. Lagano dodavajte p z p, mali prstohvat soli i brašno te snijeg od bjelanjaka. Promiješajte i stavite peći.

Ja ga pečem na 210 C 7-9 minuta.

Kad je pečen samo maknem papir sa vručeg protvana i pustim da se prohladi, zarolam i ostavim da se sasvim ohladi.

KREMA

Lemon curd napravim po ovom receptu, ali mislim da ovdje možete dodati i marmeladu ili đem od limuna(ako vam se ne da raditi lemon curd).

Slatko vrhnje istučem u šlag, dodam mascarpone i lemon curd, dobro izmiješam da dobijem finu kremu.

Ohlađeni biskvit premažem iznutra i zarolam, a ostatak kreme iskoristim za vanjsku dekoraciju.

U ovoj roladi krema je od 100g lemon curda i 100g grčkog jogurta.

Srca su napravljena po ovom receptu, pod poglavljem ŠARE.

he he he ne da mi se pisati ali ti mogu objasniti

biskvit ovaj al sam stavila malo malo više brašna,(upalo mi pekla u kalupu 15, koji je jaaaaako visok, jer sam željela visoku tortu...napunila ga do pola i on narastao ohohohoho

Krema ova ali ovako, slatko vrhnje oko 3 dcl izlupaj u šlag, nemoj ga prelupati ,dodaj sav lemon curd koji sam dobila iz moje ture + sirni namaz tipa philadelfija, belje, 200-250g + i oko 200g milerama ili kiselog vrhnja, ako treba više može i više, njega sam dodavala polako da dobijem finu kremoznost, da bude postojana, fino maziva   a opet dovoljno čvrsta

Čipka, jestiva

Kore sam natopila mlijekom.....delikatesa

Može i sa narančom