Ovaj kolač je kod mene neizostavan za razna slavlja,okupljanja i slične prigode.
Jednostavan za napraviti-sve se skupa peče,a prilično izdašan….....
.........za ljubitelje osvježavajućih kolača sa limunom:))
Ovaj kolač je kod mene neizostavan za razna slavlja,okupljanja i slične prigode.
Jednostavan za napraviti-sve se skupa peče,a prilično izdašan….....
.........za ljubitelje osvježavajućih kolača sa limunom:))
Sastojci
Priprema
Umutiti žumanjke i cijela jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke, dobro izraditi pa izliti u podmazan lim 32×32.
Kratko zapeći samo da se uhvati korica.
2.U međuvremenu pripremiti fil tako što izmješamo sve sastojke.
3.U snijeg od bjelanjaka dodati šećer, kratko mutiti pa dodati ostale sastojke.
4.Na zapečeni prvi dio izliti fil pa po filu odmah i drugi dio.Ispeći do kraja.
Vrijeme pečenja je oko 30-40 min.na 180c što naravno ovisi od pećnice.
Stavila sam ipak domaću marmeladu od limuna. Ukus je dobar, ali je nama kolac bio presuh i nekako zbijen. Predvidjam da je to zbog mjera u žlicama, jer sve žlice nisu iste. Ako neko ima tacnu gramazu, bila bih zahvalna da napise. Ovaj kolac cu ipak upotrijebiti da napravim neke kuglice, jer je zaista mnogo suh, ali bih voljela znati za ubuduće. Hvala :)
75