Moj profil

Limun stanglice

364

Fini kolacici sa mirisom limuna, neodoljivi uz popodnevnu soljicu caja….izvolite:)

Fini kolacici sa mirisom limuna, neodoljivi uz popodnevnu soljicu caja….izvolite:)

Sastojci

Biskvit
100 g maslaca
75 g secera
1 kaf.soljica mleka (oko 75 ml)
1 limun (sok i korica)
1/2 kesice praska za pecivo
200 g brasna
pekmez od marelica za premazivanje
Sam
3 belanceta
150 g secera

Priprema

1.

Umutiti penasto maslac, dodati secer, zumanca i sve ostale sastojke, dobro umutiti.

2.

Sipati u podmazan i brasnom posut pleh i staviti da se pece na 200 C.

3.

Kad je testo napola peceno, posle 20-tak minuta, izvaditi iz pecnice, premazati pekmezom, a zatim i penom od umucenih belanca i secera.

4.

Na kraju posuti sitno seckanim orasima i vratiti u rernu da se dalje pece, jos 15-tak minuta (smanjiti temperaturu na 180 C).

5.

Kad se kolac ohladi seci na stanglice i sluziti.

6.

Limun stanglica malo blize :)

Posluživanje

Napomena: kolacice je nabolje seckati nazubljenim i toplim nozem, koji se samo na kratko staviti pod vrucu vodu, obrise i odmah sece... tako ide najlakse.:)

  • Kolači(17)
  • Limun(11)
  • Sitni kolači(5)
  • Kolaci-limun(3)
  • Kolač(3)
  • Sitni kolačići(2)
  • Mignonne(1)
  • Za-praviti(1)
  • Minjoncica(1)

43

👍

Ja sam u šaum stavila pola pecilnog praska i sloj je bio savršen 🙂

nešto sam zeznula sa šaumom pa mi je sloj jako nizak mislim da mi je temp bila previsoka,ali to nije umanjilo ukus nit moju želju da provan ispraviti sljedeći put..

Ovako je ispalo drugima