Moj profil

Limunov Kvas

29

Nesto za vruce dane…

Nesto za vruce dane…

Sastojci

Limunov Kvas
3 cjela domacih limuna
200gr meda
200gr secera
jos:
posuda da u njoj mogu stati 6l tecnosti
staklene flase
Visnjov Kvas
1.5kg visnji bes kospica
200gr secera
jos:
posuda da u njoj mogu stati 7l tecnosti
staklene flase
4l vode
Jabukov Kvas
1kg jabuka-oljustenih, ociscenih od kospica, posecenih na parcice
100gr secera
200gr meda
1 stapic cimeta
jos:
posuda da u njoj mogu stati 6l tecnosti
staklene flase
4l vode

Priprema

1.

Limunov Kvas (na slici)
Posecite limun na kolutice, otstranite kospice. Polijte kipucom vodom, dodajte med i scer.
Ostavite da sve ohladi, dok ne dobije sobnu temperaturu.
Dodajte kvasac i rastopite. Stavite posudu na toplom mestu da fermentira 24h. Procedite tecnost, stavite u staklene flase i dodajte koje zrno suho grozdje u flasicama. Zatvorite flase i ostavite da stoje jos 4 dana prije konsumiranja.

2.

Visnjov Kvas
Kuhajte visnje u 4l vode oko 1h, ostavite da ohlade na sobnu temperaturu.
Procedite i rastopite kvasac u tecnost. Stavite posudu na toplom mestu da fermentira 24h. Procedite opet tecnost, stavite u staklene flase i dodajte koje zrno suho grozdje u flasicama. Zatvorite flase i ostavite da stoje jos 4 dana prije konsumiranja.

3.

Jabukov Kvas
Jabuke, 4l vode, secer, med i stapic cimeta da se prokuvaju. Ostavite sve da ohladi na sobnu temperaturu. Rastopite kvasac u smesu. Stavite posudu na toplom mestu da fermentira 24h. Procedite tecnost, stavite u staklene flase i dodajte koje zrno suho grozdje u flasicama. Zatvorite flase i ostavite da stoje jos 4 dana prije konsumiranja.

  • Kvas(2)
  • Napitak(1)
  • Isprobati(1)
  • Kkvas(1)
  • Sima(1)
  • Sok(1)

10

hvala aurinko:)

super napitak, i ja pravim slicno :)

odlican recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)