Lino torta :)

Bjeljanjke sa prstohvatom soli dobro umutiti, dodati šećer i dobro ga povezati i na kraju dodati brašno i na najmanjoj brzini ga umutiti. Kalup za tortu obložiti papirom za pečenje i dno posuti prženim, krupno usitnjenim lješnjacima.

Prekriti ih smjesom bjeljanjaka i na 170 peći oko 10 minuta, ostaviti da se hladi, odvojiti od papira za pečenje i preokrenuti tako da lješnjaci dođu na vrh.2 dcl mlijeka odvojiti, a ostalo prokuhati, žumanjek izraditi sa šećerom i burbon vanilijom dodati smjesi razmućeni puding sa 2 dcl mlijeka i sjediniti sa žumanjcima, kada mlijeko provri dodati smjesu od žumanjaka i pudinga i ukuhati. U prohlađenu smijesu dodati izrađeni mlijeveni šećer sa margarinom i dobro izmiksati. Podjeliti dobivenu smjesu na dva dijela u jedan dodati otopljenu čokoladu za kuhanje Kandit, a drugu ostaviti nepromjenjenu. Slaganje torte, dakle kora ide dolje s tim da lješnjaci na vrhu, kou natopite rumom (ne morate ali meni ukusnije), preko lješnjaka premazati rastopljenu Lino ladu nugat (to mi pomogne mikrovalka), na Lino ladu ide oko 100 g petit keksa izlomljenog. Na kekse ide prvo žuta krema namazana ravnomjerno, a preko nje ide krema u koju dodana čokolada.Tako sa kalupom ostaviti nekoliko sati nabolje preko noći, da se okusi sljube i povežu. Slatko tučeno vrhnje, nisam koristila više od 150 ml, jer je torta sama po sebi zasitna, no može se prekriti cijela, ali tada vam treba oko 0,5 l slatkog tučenog vrhnja. Ukrasite po želji...