Moj profil

Linzer torta s pekmezom

50 minuta
75

Privlačnog izgleda i primamljivog okusa i mirisa, ova torta nagradit će vaše nepce baš zbog kombinacije prhkog tijesta i slasnog pekmeza od šljiva.

Privlačnog izgleda i primamljivog okusa i mirisa, ova torta nagradit će vaše nepce baš zbog kombinacije prhkog tijesta i slasnog pekmeza od šljiva.

Sastojci

150 g maslaca

Priprema

1.

Maslacu sobne temperature dodajte šećer u prahu i dobro izmiješajte, a zatim uz miješanje dodajte jaje, pa jedan po jedan žumanjak.

2.

Dodajte brašno pomiješano s bademima, soli, cimet šećerom i praškom za pecivo.

3.

Tijesto zamijesite i ostavite u hladnjaku odmarati 30 minuta.

4.

Dvije trećine tijesta razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi. Razvaljano tijesto prenesite u kalup tako da prekrijete dno i obod kalupa za pite Ø 26 cm. Nabodite ga i premažite pekmezom od šljiva.

5.

Preostalo tijesto tanko razvaljajte i narežite na trake koje potom posložite preko pite u obliku rešetke. Premažite razmućenim jajetom.

6.

Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.

Posluživanje

Ohlađenu linzer tortu poslužite uz Šlag 5+ Dolcela.

Savjet

Možete pripremiti male pite (za svakog pojedinačno).

  • Tart(2)
  • Pita-slatka(2)
  • Pita(2)
  • Linzer-torta-s-pekmezom(1)
  • Podravka-pekmez-od-sljiva(1)
  • Ma(1)
  • Održivost u poljoprivredi(1)
  • Pekmez-od-sljiva(1)
  • Linzer Torta(1)

2

Srecan rogendan COOLINARIKA!!!

Kolac je fantastican, preporucujem ga! Napravite ga i uzivajte u njegovom divnom ukusu❤️

Divan je ovaj kolač, toplo ga preporučujem.

Ovako je ispalo drugima