Ovako ih radi moja snaja, resila sam danas da i ja napravim tako.
Sastojci
Priprema
Zamesite mekano testo od navedenih sastojaka, pa ga odmah podelite na 3 lopte, a od njih napraviti jos po 8 loptica, da bude ukupno 24 loptice priblizno iste velicine.
Na pobrasnjenoj podlozi razvucite tri loptice u krug, dve premazite omeksalim margarinom, trecu ne premazujte. Premazane krugove naredjajte jedan preko drugog, pa odozgo stavite i trecu nepremazanu koru i jos malo oklagijom razvucite da formirate krug.
Tako uradite i sa preostalim lopticama, znaci , na kraju treba da ispadnu 8 korica.
Svaku koricu isecite na 8 delova, nafilujte po zelji i napravite kiflicu. Treba da vam izadje ukupno 64 kiflica.
Kiflice naredjajte u pleh na papir, premazite umucenim zumancetom i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta dok fino ne porumene.
Posluživanje
Posluzite tople, a mozete i da ih zamrznete, kad budu mlake spakujte ih u kesu pa u zamrzivac. Kad vam zatrebaju, izvadite iz zamrzivaca, naredjajte u pleh, malo poprskajte vodom, pokrite alu folijom i stavite u rernu na niskoj temperaturi na nekih 10-tak minuta, bice kao da su upravo tada pecene.
33