Moj profil
TANJA1234
12.2.2010.

lisnate pitice

96
TANJA1234
12.2.2010.

Sastojci

sastojci
900 gr. mekog brašna tip 400
4 dcl. vode
2 jaje
1 belance
6 dcl. ulja
fil
300 gr. sira
120 gr. mariniranih šampinjona
200 gr. suvog vrata ili neke salamice

Priprema

1.

sjediniti jaja, vodu i postepeno dodavati brašno, umesiiti fino glatko testo i ostaviti 20 minuta da odstoji, zatim ga podeliti na 16 jufki, svaku razviti oklagijom prečnika 15 cm, svaki krug premazati puterom i urolati kao palačinku a zatim u obliku puža, zatim svaki krug razvući, na 8 jufki staviti fili premazati krajeve belancetom i prekriti ih sa ostalih 8 i opet lagano pritisnuti krajeve da se slepe da nebih curio fil.

2.

pripremljene pitice izbosti viljuškom na nekoliko mesta, možete ih peći na ulju ili u rerni.

3.

sa zubima

4.

presek

13Komentara

Ovo mi je jako interesantno,al molim te koliko ide margarina,pretpostavljam 250g?Lp

Mora da je bas bas ukusno.

tek sad videh ovaj super recept.. odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)