Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Očistiti blitvu, oprati i probarirti u slanoj vodi, dobro ocediti da nema vode, naseckati sitno.
2.
Umutiti jaje, umešati blitvu i kajmak.
3.
Lisnato odmrznuto testo, 1/2 pakovanja, stavimo na radnu povrsinu posutu brašnom i oklagijom razvučemo na duž, a na širinu kolko je duga tepsija đuvečara.
4.
Isečemo na tri dela i na svaki razmažemo smesu od blitve, jaja i kajmaka, ali ne do krajeva da nam ne bi curilo kad ga uvijemo. Odozgo položimo listove šunke ili šunkarice, pa uvijemo 3 rolata.
5.
Premazati jajem i posuti susamom ako hocete (mene je mrzelo).
6.
Peći u podmazanoj tepsiji oko sat i po na 170 stepeni.
7.
Ostaviti da se prohladi.
Posluživanje
Sluziti kao glavno jelo uz kiselo mleko ili jogurt, paradajz salatu, posle čorbe.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1