Možete koristiti i drugo povrće prikladno za roštilj.
Ljetna vrućina i kuhinja nisu idealan par, zato ljeti uvijek prije svega tražimo brzo rješenje koje nas neće dugo držati u kuhinji, ali će nas zasititi i oduševiti svojim okusom, baš poput ovih kobasica na tavici.
Ljetna vrućina i kuhinja nisu idealan par, zato ljeti uvijek prije svega tražimo brzo rješenje koje nas neće dugo držati u kuhinji, ali će nas zasititi i oduševiti svojim okusom, baš poput ovih kobasica na tavici.
Sastojci
Priprema
Tikvice prerežite po dužini, a zatim narežite na ploške. Dodajte im maslinovo ulje i promiješajte.
Rajčice prerežite na pola, a papriku narežite na kockice.
Na zagrijanoj lagano nauljenoj grill tavi ispecite kobasice i pritom ih okrenite da se ispeku sa svih strana. Maknite ih sa strane na toplo mjesto.
Na zagrijanu tavu stavite narezane tikvice i popecite uz povremeno miješanje. Dodajte papriku, cherry rajčice, protisnuti češnjak i sve zajedno još kratko popecite.
Povrće posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom.
Pospite narezanim bosiljkom i vratite kobasice na povrće.
Posluživanje
Ovako bogato jelo u tavi poslužite odmah toplo uz popečene ploške kruha.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1