Moj profil

Ljetna torta s malinama

110

Kombinacija malina i mascarponea daju savršeni spoj za laganu, kremastu i osvježavajuću slasticu

Kombinacija malina i mascarponea daju savršeni spoj za laganu, kremastu i osvježavajuću slasticu

Sastojci

Kora
300 g mljevenog Plazma keksa
150 g maslaca
Krema
500 g mascarponea
2 dl čvrstog jogurta
2 dl kiselog vrhnja
6 listića želatine
150 g mljevenog šećera
3 vanilin šećera
500 g malina
Preljev
150 g malina
1 preljev za tortu

Priprema

1.

Kora

Maslac otopiti, pomiješati s mljevenim keksom i utisnuti u pripremljen kalup za pečenje promjera 28 cm. Koru peći na 160 ̊C

10 minuta.

2.

Krema

Navedene sastojke umutiti mikserom, dodati otopljenu želatinu. Na koru složiti maline, preliti kremom te ohladiti.

3.

Preljev

150 g malina izmiksati štapnim miksrom i procijediti. Dodati vode koliko je potrebno da sa sokom od malina dosegne 2,5 dl.

Prokuhati 1 minutu i preliti tortu.

  • Maline(5)
  • Cake-is(1)
  • Torta-sa-malinama(1)
  • Torti-nepeceni(1)
  • Torta-maline(1)
  • Mascar-is(1)
  • Torta-mascarpone(1)
  • Torti-malini(1)
  • T-torte-zelatina(1)

10

Joooj, što volim tvoje komentare, madifi! Hvala ti!!!!

Ovako samo ti znas napraviti fotografiju!!!!! Prilipo!!!!

Torta je prelepa, a u ukus ne sumnjam👍

Ovako je ispalo drugima