...tako ju zove moja baka...ni naziv ni recept nismo mijenjali :) Divno,jednostavno i ukusnooo...
...tako ju zove moja baka...ni naziv ni recept nismo mijenjali :) Divno,jednostavno i ukusnooo...
Sastojci
Priprema
Sve sastojke sastaviti ( prvo brasno i so, zatim jaja, malo promijesati, pa dodati vodu i mlijeko).
Mutiti zicom za mucenje, smjesa treba da bude malo gusca nego za palacinke.
Tepsiju od sporeta (veliku) nauljiti pa uliti smjesu u tepsiju.
Peci 30 - 35 min. na 200 C.
Ako vam je rerna jaca na pola pecenja smanjite na 180 C.
Pecena ljeusa treba da ima finu zlatnu boju.
Tokom pecenja ljeusa ce raaasti...
....i raaastiii ... :)
Pecenu ljeusu premazati pavlakom da omekani.
Sluziti odmah toplu.
Ja ju uvijek sluzim uz sataras. Za prste polizati :)
Ljeusa je jako tanka...za sve one koji kao i ja ne vole debelo tijesto..
Mi je zovemo razljevuša i može u slatkoj varijanti, ja dodam kad izlijem u tepsiju s kašičicom pomalo pekmeza od šljiva po površini.
Kako je tebi ispao recept?
12