Moj profil

LJUTENICA

15

Evo jos jednog recepta za ljutenicu koji mi je dala moja sestra i meni se jako dopada mozda ce jos nekom

Evo jos jednog recepta za ljutenicu koji mi je dala moja sestra i meni se jako dopada mozda ce jos nekom

Sastojci

700 grama paprika babura
ljutih po ukusu
2 dcl vode
150 gr šećera
3-4 glavice belog luka
soli po ukusu, biber u zrnu, lovorov list
2 dcl ulja
1 kesica konzervansa

Priprema

Kuvati ulje, sirće,šećer, so. lovorov list, biber u zrnu, vodu, vinsko sirce. Kada provri dodati paprike zajedno sa ljutim paprikama i kuvati 15 minuta.
1.

Izvaditi paprike i dodati propasirani paradajz i kuvati dok se ne dobije bas gusta masa (da se vidi dno serpe).

2.

Dodati paprike, beli luk i peršun i kuvati jos 15-20 minuta.

3.

Skinuti sa vatre dodati konzervans, sipati u vruce tegle i uviti dobro da ostoje celu noc.

4.

Sutradan ih odloziti sa ostalom zimnicom

Posluživanje

Sluziti uz sva jela

  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-slana-ljutenica(1)
  • Ljutenica(1)

2

Super ljutenica,probaću👍

hvala za receptić , a gde je slika? Obečala si!😠

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)