Čili papričicu možete zamijeniti ljutim feferonima.
Moj profil
E sad ćete reći, ma tko ne zna recept za trokutiće od sira i šunke. I prevarit ćete se. Glavna zvijezda ovog showa je čili papričica ili prema izboru ljuti feferon. Naravno, ljutinu ćete morati ublažiti pivom.
E sad ćete reći, ma tko ne zna recept za trokutiće od sira i šunke. I prevarit ćete se. Glavna zvijezda ovog showa je čili papričica ili prema izboru ljuti feferon. Naravno, ljutinu ćete morati ublažiti pivom.
Video Player is loading.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
Video Player is loading.
1.
Brašna promiješajte, dodajte prašak za pecivo, čili u prahu, sol i sve zajedno dobro izmiješajte.
2.
Polagano dodajte mlaku vodu, umijesite mekano tijesto i ostavite pokriveno da miruje oko 60 minuta.
3.
Ricota sir pomiješajte sa dimljenom paprikom, chilijem i sitno narezanom paprikom.
4.
Tijesto podijelite na tri jednaka dijela. Svaki dio razvaljajte u obliku kruga (promjera 15 cm) i prerežite na pola.
5.
Na svaku polovicu položite plošku šunke, plošku sira i stavite malo nadjeva. Rubove tijesta navlažite vodom, preklopite i utisnite prstom.
6.
Pripremljene trokutiće pržite u zagrijanom ulju do zlatnožute boje.
7.
Pržene trokutiće stavljajte na papirnati ubrus da upiju suvišnu masnoću.
Posluživanje
Poslužite kao snack uz pivo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara