Ti i ja smo napravljeni od istog materijala, razumijemo se i bez riječi, a kad se rasplačem radi tvog uspjeha, ne ljuti se, jer osjećam ga – kao da je moj. Ti i ja imamo isto lice, kosti i krv. Ti se nalaziš u svim mojim sjećanjima. Sjećam se da nisi htio zaspati bez mojih pjesama, bez mojeg naručja… sjećam se kad si me tješio u mojoj boli, a bio si dijete. Srce mi pjeva od sreće, drago mi je, volim te, čestitam!
Ti i ja smo napravljeni od istog materijala, razumijemo se i bez riječi, a kad se rasplačem radi tvog uspjeha, ne ljuti se, jer osjećam ga – kao da je moj. Ti i ja imamo isto lice, kosti i krv. Ti se nalaziš u svim mojim sjećanjima. Sjećam se da nisi htio zaspati bez mojih pjesama, bez mojeg naručja… sjećam se kad si me tješio u mojoj boli, a bio si dijete. Srce mi pjeva od sreće, drago mi je, volim te, čestitam!
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto i razvaljajte ga na veličinu pleha od pećnice. (30×30 cm)
Premazati tijesto tanko kiselkastim pekmezom od marelica.
Izmutite bjelanjke u snijeg, dodajte šećer.
Lagano u to umiješajte orahe i smjesu premažite preko pekmeza.
Sve pospite sjeckanim orasima.
Pecite na 180°C oko 15- 20 minuta otprilike.(provjeriti kad je pečeno odozdola)
Narežite na male prutiće ili kockice i poslužite.
Posluživanje
Jako jednostavni, ali jako ukusni i tradicionalni kolačići! Žutanjke koje vam ostanu od kreme možete umiješati u tijesto, ništa ne mijenja na kvaliteti kolača.
Njemu, da obilježimo ovaj dugo očekivani dan.
Svaki put kad pročitam Vašu posvetu-čestitku bratu rasplačem se... pa tako i ovaj put... prelijepo...
Malo sam se namučila s tijestom dok sam ga razvaljala, ali je konačan rezultat i više nego zadovoljavajuć 🙂 super će doći uz kavu ili čaj.. mmm 🙂
42