Moj profil

Losos sa koricom od mrvica

133

Jako ukusno !

Jako ukusno !

Sastojci

700 g. Lososa (filet - ili neku drugu ribu)
100 - 200 g starog bijelog kruha (od prilike - nisam ga mjerila)
90 g + 10 g maslaca
1 svežnjić peršina
1 ili 2 manja svežnjića kopar
po želji soli i papra

Priprema

1.

Kruh narezati na manje komadiće i u blenderu dobro miksati da se dobije mrvice. Ako vam je kruh još jako mekan - narežite ga na kriške i stavite 5 min. u rernu na 200 C da se malko zapeče - Ostavite da se ohladi i nakon toga ga sameljite u blenderu.

Nakon toga staviti listove peršina i kopara u blender i isto usitniti.

Mrvice i začinsko bilje pomiješati sa maslacem i sa malko soli - miješati dok se sve dobro poveže.

2.

Losos (ili neku drugu ribu - ali uvijek koristiti samo filet) dobro oprati i sa kuhinjskim papirom posušiti - pa ga staviti na pleh na pek papir.

Ribu po ukusu začiniti sa soli i paprom.

3.

Ribu prekriti sa smjesom od mrvica i na mrvice staviti još oni preostali 10 g. maslaca - narezan na tanke listiće.

Pecite sve u rerni na 180 C - od prilike 30 min. Ako imate manji filet naravno da treba smanjiti i vrijeme pečenja.

Posluživanje

Ja sam poslužila uz ovo jelo kuhanu rižu i blitvu.

Dobar tek !

  • Riba(12)
  • Losos(6)
  • Iz pečnice(1)
  • Ribaaa(1)
  • Moj-recept-dana(1)
  • Ručak(1)
  • Ribe...(1)
  • Glavna jela RIBA(1)

64

Obozavam ti ovaj recept 😋

Hvala na receptu,sve ostalo procitajte ispod slika

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima