Savjet kod dodavanja tečnosti:Tečnost mora kuhati minimum 10min. prije isključivanja jela. Ovo je jako važno kako bi voda koju dodajete primila sve okuse.
Moj profil
Ručak ukusan i lagan za spremanje. Ako imate teleće šnicle, biće još ukusnije. 🤠
Ručak ukusan i lagan za spremanje. Ako imate teleće šnicle, biće još ukusnije. 🤠
Sastojci
za
Priprema
1.
Šnicle uvaljajte u brašno I ispecite na masti dok porumene. Prije negoli izvadite šnicle, dodati izgnječen bijeli luk koji će im dati jedinstven okus.
Izvaditi šnicle, a u tiganj gdje su se pekle dodati sok od paradajza.
Kuhati na laganoj vatri dok se sos malo zgusne, a po potrebi dodati još malo brašna razmućenog u hladnoj vodi.
Sos na kraju mora biti gust!
2.
Kada sos malo proključa, treba vratiti šnicle.
Promiješati povremeno drvenom žlicom kako sos ne bi zagorio. Šnicle povremeno okretati.
3.
Dinstati oko 45 min. do sat vremena, poklopljeno, na tihoj vatri.
4.
Sol dodati na početku, ostale začine pred sam kraj.
Crnog vino dodati pola sata pred kraj.
Probati pred kraj da li fali nešto od začina.
Ako ne jedu djeca, možete dodati malo ljute tucane paprike. 🌶
Posluživanje
Pire krompir ide odlično uz ovo jelo kao i kupus salata.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara