Popularno testo za sve vrste peciva koje moze da stoji u frizideru do 10 dana. Izvrsna peciva u kojima ce te uzivati. Postoji mngo recepata za ludo testo ali ipak se razlikuju. Isprobala sam ovaj recept i prezadovoljna sam
Popularno testo za sve vrste peciva koje moze da stoji u frizideru do 10 dana. Izvrsna peciva u kojima ce te uzivati. Postoji mngo recepata za ludo testo ali ipak se razlikuju. Isprobala sam ovaj recept i prezadovoljna sam
Sastojci
Priprema
U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac i 1 zlicu secera. Promesati i neka stoji da kvasac odradi
U vecu posudu dodati 1 kg brasna, so ili secer, prasak za pecivo, izmesati, jogurt, ostatak mleka, jaja, ulje, odradjeni kvasac. Dobro izmesajte, dodati ostatak brasna ( mozda vam nece trebati svi 1400 gr , ca 1350 gr do 1400 gr) Umesite testo
Testo nauljiti sa podosta ulja ( ca 2 zlice ), staviti u vecu najlonsku vrecu i zavezati. Ostaviti u frizider preko noci. Vaditi po potrebi i peci sto god vam padne napamet ili sto god pozelite da jedete od peciva.
9