Lumumba zvjezdice

8 osoba
100 minuta
52
Lumumba zvjezdice

Lumumba je naziv za jedno fino pice tj. koktel od kakaa i ruma… tako su i ove zvjezdice dobile ime… a nasla sam ih na prosle godine u jednoj knjizi internacionalnih kolacica, pokraj njih je pisalo “Jamaika” znaci potjecu odatle…

Lumumba je naziv za jedno fino pice tj. koktel od kakaa i ruma… tako su i ove zvjezdice dobile ime… a nasla sam ih na prosle godine u jednoj knjizi internacionalnih kolacica, pokraj njih je pisalo “Jamaika” znaci potjecu odatle…

Sastojci

za 8 osoba
tijesto
25 dag brasna
2 kasike kakaa
125 g maslaca
jos
75 g tamne cokolade
75 g mlijecne cokolade
1 kasika kakaa
secerne perlice
fil
1 kasika ruma
1-2 kasika soka od mandarine ili narandje

Priprema

1.

Tijesto zamjesite od svih sastojaka da bude fino glatko i ostavite ga u hladnjaku pola sata, zatim razvaljajte tanko i rezite zvijezdice

2.

Stavljajte ih na pek papir i pecite na 170° oko 12-15 minuta.Ohladite ih.

3.

Cokoladu izlomite na manje djelove i otopite. Pola zvjezdica umocite u cokoladu i stavite na zicu da se cokolada stvrdne oko 2 sata, ukrasite s perlicama.

4.

Secer u prahu pomjesajte s rumom i sokom od mandarine da dobijete finu smjesu koju stavite u spricu i preostale zvjezdice nafilujete i odmah ih ljepite i za kraj pospete kakaom.

14Komentara

probat cu ovaj Bozic napraviti jedne 🙂

Planiram ih pravit za Bozic naisla sam na njih nedavno u jednoj knjizici koja je izasla, ima u njoj i jos par kolacica koje si pravila, bas fora vidim da uspijevaju pa cu ih praviti i ja…

Prekrasno izgledaju!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)