Macaroni and Cheese

Za pocetak pripremiti sve potrebne sastojke.Skuhati makarone.Kad se one skuhaju ostavit ih malcice sa strane da se pripremi ostala smjesa.U serpu otopiti maslac,kada se skroz otopi i zagrije dodati brasno,zaprziti dobro pa lagano dodavati mlijeko i sve mijesati.Pustiti par sekundi pa dodati rendani sir i mozzarelu koju ste nacjeputkali ili isjekli na manje komadice.Po zelji mozete u tu smjesu dodati i jednu cajnu kasikicu senfa.

Sve dobro promijesati da se istopi i ujedini.Dodati zacine,pa makarone.Sve dobro umijesati.I to je to,jednostavno,brzo a ukusno.

Takodje se na ovaj nacin pripreme moze malo zapeci i u rerni.S tim,da bi ja onda dodala malo i vrhnja za kuhanja i posula parmezanom.

Vode ili mlijeka dododati po potrebi,ako smatrate da vam je smjesa previse gusta.