Moj profil
beba-ck
2.9.2009.

mačje oči

27

kolač na način moje svekrve

kolač na način moje svekrve

beba-ck
2.9.2009.

Sastojci

biskvit
5 jaja
4 žlice šećera
2,5 žlice kakaa
1 žlica brašna
1 prašak za pecivo
krema
3 jaja
15 dkg kristal šećera
2 vanilij šećera
15 dkg čokolade za kuhanje
1/2 žličice nescaffea- ne mora)
20 dkg maslaca
2-3 banane

Priprema

1.

biskvit:

2.

žumanjaka mixati s 4 žlice šećera

3.

tome dodati 2, 5 žlice kakaa

4.

žlicu brašna-glat

5.

prašak za pecivo

6.

na kraju umiješati snijeg od 5 bjelanjaka

7.

od toga ispeći biskvit, odmah zamotati kao roladu

8.

krema:

9.

jaja kuhati na pari s 15 dkg šećera i vanilijom

10.

dodati nescafe (po želji-ne mora)

11.

a u ohlađenu kremu 20 dkg izrađenom maslaca

12.

oprezno odmotati tijesto i namazati s pola kreme,

13.

složiti banane, zaviti roladu

14.

ostalu kremu namazati izvana

Posluživanje

peći u plehu 34×34

  • Rolat(1)
  • Banane(1)
  • ROLATI(1)
  • Macje oci(1)
  • Voće(1)
  • Kolači(1)

4

pojela drugu polovicu:))))

fino, fino, ali zar ne fali još jedno oko (banana)?

glava u krilu i šape u pozi evo mene…(tj. penje se..)hehehe

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)