Ni jedno slavlje,svadbe ...ne prolaze bez nijh....Mene podsjećaju na ujnu Ilku....nitko ih nije pravio ko ona...
Ni jedno slavlje,svadbe ...ne prolaze bez nijh....Mene podsjećaju na ujnu Ilku....nitko ih nije pravio ko ona...
Sastojci
Priprema
Od margarina,žumanjak,brašna i vrhnja zamijesiti tijesto.Podijeliti ga na 4 dijela i ostaviti da odstoji u frižideru oko 6 sati(mogu se poraviti i prije).
Za nadjev pomiješati mljevene orahe s obje vrste šećera pa pofuriti sa vrelim mlijekom,ne previše jer nadjev mora biti čvrsti....Od svake kugle razvaljamo tijesto i i narežemo na trokute.Na široki dio stavimo žličicu nadjeva i zarolamo i oblikujemo kiflice.Pečemo ih na 180 stupnjeva dok lagano ne zarumen.
Mogu se puniti i mljevenim bučinim košticama,koje pomiješajte s šećerom i malo vrućeg mlijeka.
Ohladimo ih,pa uvaljamo u šećer u prahu.
Sa bučinim košticama.....odlični...
kaže brko da su fini.. spremam recept...
fantasticne kiflice...ja takoder imam dosta recepata za kiflice ali nemam niti i jedan sa zumanjcima...predivne su i na prvi griz tako me podsjecaju na salnjake...ma predobre su i jako zarazne...ja sam tijesto podijelila na 6 kuglica, pa sam pravila manje kiflecke...hvala Dukice za divan recept...pusica
16