Još jedan u nizu recepata za mađaricu. Iz predivne kuharice Gorskog kotara.
Još jedan u nizu recepata za mađaricu. Iz predivne kuharice Gorskog kotara.
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka zamjesite tijesto za kore.
Kore podjelite na 5 jednakih dijelova.
Na pek papiru razvucite svaku koru i pecite u pećnici na 180 dok ne počne dobivati laganu boju pazeći da vam ne zagori.
Za kremu zakuhajte 8 dcl mlijeka sa šećerom. Ostatak mlijeka pomješajte sa brašnom pa dodajte u zakuhano mlijeko mješajući pjenjačom da vam se ne stvore grudicd.
Kad se zgusne isključite štednjak pa u vruće dodajte čokoladu i maslac, promješajte te ostavite da se ohladi povremeno mješajući.
Kremu podjelite na 4 jednaka dijela pa namažite 4 kore te poklopite petom korom koju po želji možete preliti glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
1