Ovo je dakle zimnica koja se pojede za par dana.
Super paše uz pećenog odojka za Božić.
Naravno da bi doćekala zimu morate ju sakriti na neko dobro skrovito mjesto.
Ovo je dakle zimnica koja se pojede za par dana.
Super paše uz pećenog odojka za Božić.
Naravno da bi doćekala zimu morate ju sakriti na neko dobro skrovito mjesto.
Sastojci
Priprema
Papriku i paradajz narežite na sitne kockice
Grah skuhajte skoro do kraja (važe se kad je kuhan)
U veliku posudu metnite ocat, ulje, šećer, sol, biber, čili, vegeta, lovor i kad zakuha dodajte paradajz i papriku.
Kad je povrće već skoro skuhano dodajte grah i još po želji zaćina.
Kuhajte do željene gustine.
Sipajte u vruće tegle i odmah zatvorite te metnite u pećnicu na 100 C, nekih 10-15 min ostavite da se tako i ohladi preko noći.
Posluživanje
Može se jesti kao prilog uz tijesto, roštilj, pećenicu, rižu….....
Evo ga
17